Com a corredors sabem que els nostre èxit és fruit d’un equilibri complex entre cos, ment, tècnica, entorn i hàbits de vida. No podem deixar cap detall sense lligar.
Un dels elements que sovint descuidem són els nostres soft flasks, de vegades simplement perquè l’amenaça és invisible.
Els soft flasks s’han convertit en un element indispensable per la seva ergonomia i adaptabilitat. Però el seu punt feble, i sovint subestimat, és que poden esdevenir en un focus potencial de contaminació microbiològica si no es netegen i mantenen adequadament.
Els microorganismes, invisibles a l’ull humà, són presents arreu, fins i tot a l’aigua apta per al consum humà, tant de xarxa com embotellada. La concentració de microorganismes en aquestes aigües esta regulada i és innòcua per a la nostra salut. El problema sorgeix quan es multipliquen sense control, fenòmen conegut com a proliferació microbiana.
Un mal ús o un emmagatzematge inadequat pot afavorir la seva proliferació.
Què hi viu dins del teu soft flask?
Tot i que visualment puguin semblar nets, els soft flasks ofereixen condicions ideals per a la proliferació de microorganismes. Els factors que en faciliten el creixement inclouen:
- Presència d’aigua residual: Si no els assequem bé després del seu ús, l’aigua residual esdevé medi per la proliferació.
- Presència de nutrients: Si hi hem incorporat begudes isotòniques, sals…això crea un caldo de cultiu ideal per la seva proliferació.
- Condicions càlides i humides: Durant la cursa, les temperatures superiors a 20ºC afavoreixen el seu creixement.
Conseqüències del seu creixement
Depèn de les espècies presents, però en general podem parlar de:
- Mal gust o mala olor de l’aigua
- Degradació prematura del material
- Formació d’una capa mucosa coneguda com a biofilm on proliferen els bacteris
- I la més temuda: infeccions gastrointestinals.
Bones pràctiques de neteja i manteniment
És recomanable buidar completament el soft flask just acabar la cursa o l’entrenament. Tan aviat com sigui possible, cal esbandir-lo amb molta aigua, o bé amb una mica de sabó i un bon esbandit si el contingut no ha sigut només aigua.
Deixar-lo assecar completament penjat cap per avall i assegurar-se que és ben sec abans de guardar-lo.
La boquilla necessita una neteja especial, ja que és una zona de difícil accés, on pot quedar retinguda aigua i d’alt risc de contaminació per estar en contacte amb l’exterior i la nostra boca.
Altres pràctiques de neteja
- Guardar els soft flasks al congelador: pràctica força estesa des de l’ús de les camel bags, o bosses d’hidratació, una mica més complicades de netejar. No és desaconsellable, però cal tenir en compte:
- A temperatures sota 0ºC, els microorganismes deixen de créixer però no s’eliminen. Això vol dir, que un cop els treiem del congelador continuarà el seu creixement.
- Els cicles de congelació/descongelació poden accelerar l’envelliment del material i escurçar la vida útil del soft flask
- Desinfecció amb biocides (lleixiu, pastilles esterilitzants,…): És una pràctica recomanable, especialment si hi ha sospita de contaminació. Important no superar la dosi recomanada ni el temps d’exposició, ja que es tracta d’agents químics forts que poden reaccionar amb el material del soft flask i accelerar-ne l’envelliment. I, sobretot, cal assegurar un esbandit a fons per eliminar qualsevol residu de biocida.
- Reemplaçar ampolles i boquilles quan presentin signes de desgast o dany. La nostra salut sempre ha de ser la prioritat.
En resum:
Un soft flask contaminat pot comprometre el teu rendiment, i fins i tot, la teva salut. En una disciplina tant exigent com el trail running cada detall compta i la higiene de l’equip en forma part de la teva preparació, tant com el entrenament, la nutrició i el descans.
Text: Esther Pascual. Doctora en Química i corredora de Trail Running
L’Esther Pascual combina la seva formació científica amb la passió per l’esport. És Doctora en Química i ha ampliat el seu perfil amb formació especialitzada en:
- Biotecnologia i Seguretat Microbiològica dels Aliments (Societat Espanyola de Microbiologia, SEM)
- Nutrició i Suplementació en l’Esport (Ágora Sanitària, COFM – COFB)
Com a corredora de trail running, l’Esther aplica els seus coneixements en ciència i nutrició per optimitzar el rendiment esportiu d’una manera segura i basada en l’evidència.
